Kırşehir Fırıncılar Odası tarafından gelen talep sonrası 2,25 TL’ye satılan 200 gram ekmeğin fiyatının yükseltilmesi için Kırşehir Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği tarafından çalışmalar başlatılmıştı. Ticaret Bakanlığı’nın onay vermesinin ardından 200 gram ekmeğin fiyatı 2,75 TL’ye çıkarıldı. Yapılan açıklamada şunlar ifade edildi: “Son zamanlarda yaşanan ekonomik zorluklar nedeniyle ham maddeye gelen zamlar başta olmak üzere fırıncılarımızın kâr oranları oldukça düşmüştür. Bu duruma istinaden fırıncı esnafımızdan gelen talepler sonrası birliğimiz tarafından Ticaret İl Müdürlüğü ile birlikte yeni bir fiyat tarifesi belirlenmiştir. Buna göre 200 gram ekmek çeşitlerinin fiyatı 2,75 TL’ye 400 gram ekmek çeşitlerinin fiyatı ise 5,50 TL’ye yükseltilmiştir. Zam kararı onaylanmadan ekmeği yüksek fiyattan satan fırıncılara ise gerekli işlemler yapılmıştır. Fırıncı esnafımızın belirlenen kurallara riayet ederek satışlarını gerçekleştirmesini, aksi halde cezai işlemlere maruz kalacağını hatırlatırız.”